Ükskõik, kas soovite säästa raha, vähendada raiskamist, hoida toitu kauem värskena või valmistada tervist või aega, on igal hooajal toidujääkide aeg.
Kui olete kunagi koolis või tööl lõunat kaasa pakkinud, siis teate, et korralike konteinerite omamine võib muuta olukorda, kuna need hoiavad ära lekked, lekked, BPA saastumise, sulamise mikrolaineahjus või nõudepesumasinas ning kogunemise raskesti ligipääsetavatesse pragudesse. . Hallitus ja muud ebavajalikud peavalud.
Samuti on oluline, et sahvri hoidmiseks oleksid korralikud anumad: õiged anumad hoiavad kuivained pikka aega heas seisukorras, kuid halva kvaliteediga anumad põhjustavad kuivainete kiiret riknemist või maitse ja toitainete kaotamist.
Kuidas siis eristada kvaliteetset toodet keskpärasest? Lugege edasi, et saada teada, kuidas valida oma vajadustele kõige paremini sobiv säilitusmahuti, ja tutvuge meie 18 parima võimalusega toidujääkide, valmistoitude, sahvrite ja muu säilitamiseks. Teise võimalusena kasutage konkreetse kategooria juurde liikumiseks allolevaid linke.
Kuidas me valime | Parim klaas | Parim vürtside jaoks | Parim plastik | Parimad plastist sahvri valikud | Parimad klaassahvri valikud | Kõige mitmekülgsem | Parim variant ahju jaoks | Parim virnastatav | Parim lahkuminek | Parem isolatsioon | Parim bento stiil | Parim universaalkork | Parim toiduvalmistamiseks | Parim roostevaba teras | Parim beebitoit | Parim lemmikloomatoidu jaoks | Parim eriti suurte suuruste jaoks | Parim pikaajaliseks kasutamiseks | Austusavaldused | Mida otsida | Üldised küsimused ja vastused | Tutvuge meie ekspertidega
Lõpliku nimekirja koostamiseks vaatas Shop TODAY populaarseid valikuid ja usaldusväärseid kaubamärke. Keskendume: juurdepääsetavus, kasutusmugavus, disain, hoiustamise lihtsus, puhastamise lihtsus ja muud kasulikud funktsioonid. Samuti võtan kindlasti arvesse kontrollitud klientide arvustusi ja keskmisi tärnide hinnanguid.
Lisaks võttis meie meeskond ühendust koolitatud professionaalse koka, kokaraamatute autori ja telenäo Carla Halliga (kuulsusega "Top Chef" ja "Chew"), et saada tema arvamusi selle kohta, kuidas toitu kodus kõige paremini säilitada, ja tema ideid selle kohta, mida. otsima. toidu säilitamise lahendused.
Lõppkokkuvõttes kasutasin valiku tegemisel oma aastatepikkust kogemust isikliku koka, toitlustaja ja retseptiarendajana ning oma pikka karjääri restoranitööstuses. Inimena, kes valmistab süüa ja loob retsepte väikestes köökides ja kitsastes kohtades üle maailma, tean, kui oluline on kvaliteetsete toiduainete säilitusnõud käepärast.
Hall ütleb, et võimaluse korral eelistab ta kasutada läbipaistvaid BPA-vabasid plast- või klaasanumaid: "Mulle meeldib kasutada klaaspurke." toimetajad ja tarbijad.
Neid testitakse hoolikalt: kukutatakse maha, asetatakse külili kotti, soojendatakse ja külmutatakse ning tänu peal olevale vedrulukule ei leki need iga kord. Need on BPA-vabad ning ahju-, sügavkülmiku- ja mikrolaineahjus ohutud, nii et saate kõike ühes anumas küpsetada, säilitada ja soojendada ning seejärel nõudepesumasinasse visata.
Teise koha omanik: Shop TODAY müügitoimetaja Rebecca Brown kiidab sarnast targalt tihendavat terraariumikomplekti OXO-lt: osad on ka tihendatud tänu pealeklõpsatavatele kaantele, kuid mis kõige parem: „Mulle meeldib see komplekt, sest Lead Safe Mama testib plii- tasuta ja see on tegelikult pliivaba," ütles ta.
Hall eelistab ka maitseainete hoidmisel klaasi – üks põhjus on see, et ta „[väärtustab] selliste toodete leidmist, mis aitavad mul toitu loominguliselt hästi säilitada ja organiseerida – st selliseid, mis võimaldavad mul kirjutada/kohtuda”. Söögikoht on suurepärane,” selgitas ta. .
Taskukohase valiku jaoks, mis pakub kõiki Halli otsitud funktsioone, soovitame seda 24-osalist komplekti, mille keskmine reiting on 4,8 tärni ja mis on Amazoni vürtsipurkide kategoorias enimmüüdud number 1.
Ülevaatajate sõnul on klaas väga vastupidav ja komplekt sisaldab sadu silte (mõned neist on juba trükitud!), kokkupandavat lehtrit, loksuti kaant ja metallist kaant.
Teise koha omanik: meile meeldis ka Target's Hearth & Hand 12-osalise 3-untsise klaaspurkide komplekti maalähedane välimus, millel on puidust kinnituvad kaaned, mis mõnede arvustajate sõnul olid tihedad ja vastupidavad (kuigi teised ütlesid, et soovisid, et on suuremad). ). Või kui teil on raha kulutamiseks veidi rohkem, siis need uhked Williams Sonoma Hold Everything vürtsipurgid, mis on saadaval üksikult või kuni 12 tk, on ainulaadse tuhakaanega, valmistatud vastupidavast klaasist ja laotud korralikult kokku. Lihtne säilitada.
"Minu väga lihtsal külmiku riiulil on nüüd kate, mis libiseb mõnes kohas välja, et mikrolaineahjus toidu soojendamisel auru välja lasta," räägib Hall. Sarnaselt tema komplektiga armastame ka neid Rubbermaidi mikrolaineahjukindlaid anumaid, kuna neil on riivi põhja sisse ehitatud mikrolaineahjus ohutu ava.
Nende eeliseks on ka see, et nad on kergemad ja purunemiskindlamad kui tavalised klaasanumad. Madala kvaliteediga plastmahutitel on sageli puudusi, näiteks kergesti määrdumine, mikrolaineahjus või nõudepesumasinas sulamine ja BPA-d, kuid see konkreetne komplekt on BPA-vaba, lekkekindel ja väga lekkekindel. Saadaval erinevates suurustes, see mahutab kõike alates maitseainetest, kastmetest, eelroogadest ja külgedest eraldi konteineris.
Töötajate ülevaade: "Mul on mitu Rubbermaid Brilliance'i konteinerit. Mulle meeldib neid kasutada töölõunate jaoks, kuna need on minu klaasist mahutitest kergemad. Samuti ei leki need,” Francesca Cocchi Zabludil, poe TÄNABrändi müügitoimetaja.
Halli üks peamisi kriteeriume säilitusmahutite valimisel on nende läbipaistvus: "[Nad] tagavad, et tean alati kohe, mis seal sees on ja millal varusid täiendada," selgitab ta.
OXO komplektid on kvaliteetsed ja vastavad kõikidele nõuetele. Enne kui hinna üle naerate, mõelge, mitu korda olete leidnud suhkrust, jahust või pruunist suhkrust putukaid, mis on hapnikuga kokkupuutel kõvaks muutunud. See BPA-vaba plastikkomplekt sisaldab 10 erineva suurusega konteinerit ja kaant; suurimasse mahub 5-naelane kott jahu või suhkrut. Kõik need on õhukindla tihendiga, seega sobivad ideaalselt kuivade toodete pikaajaliseks säilitamiseks.
Mis meile meeldib: Kokkupanduna võtab väga vähe ruumi, sulgub väga tihedalt (mis muudab nende avamise veidi keeruliseks).
Ettevaatust: riietusdetailid võivad tunduda ebavajalikud, kuna neid ei kasutata tõenäoliselt lõuna ajal regulaarselt.
Need värviliste Pyrexi kaantega Beyond Jars ei ole tavalised purgid, kuigi näevad tavalised välja. Anum (ja selle kaas) on valmistatud vastupidavast karastatud klaasist ning on mikrolaineahjus, külmkapis ja nõudepesumasinas pestav. Kui kaaned on peale keeratud, on konteinerid nii suletud ja suletud, et Shop Today abitoimetajal Fran Salesil on peaaegu iga kord raske neid avada. (See on kas puudus või eelis, olenevalt sellest, kuidas te seda vaatate.)
Väidetavalt on purgid ka lõhna-, maitse- ja määrdumiskindlad ning kuigi müüja neid spetsiaalselt ei testinud, siis pärast kuudepikkust regulaarset kasutamist katsetas ta kõiki kolme karpi.
Kuid parim asi nende purkide juures on see, et kokkuvoldituna võtavad nad sahvris, külmkapi riiulil või kapis üsna vähe ruumi, nii et olenemata sellest, kas hoiate külmikus lahtiselt toiduaineid, nagu riis, jahu või portsjonid suppi. , saate paremini korraldatud hoiuruumi ning teie asjad on kaitstud ja eemal.
Bränd ütleb, et purgid on mõeldud salatilõunateks. Igal kaanel on eemaldatavad poole- ja veerandtassilised sisemahutid kastmete, lisandite, kastmete ja muu hoidmiseks. Müügikogemuse põhjal töötavad need purgid nagu reklaamitud, kuid ta ei kasuta neid lõunasöögiks peaaegu nii palju kui toidu säilitamiseks (mitte ainult, et avad on pisut kitsad, kuigi tavapärasest väiksemad). Müürseppadel on laiemad pannid – aga need on ka rasked).
Millele peaksite tähelepanu pöörama: veidi kallis (aga seda väärt); võib olla raske täielikult avada ja sulgeda, kui teil on liikumisprobleeme.
Lisaks klaasist ja mittetoksilistest plastmahutitest meeldivad mulle ka korduvkasutatavad silikoonkotid toidu säilitamiseks, ” ütleb Hall. Stasheri kotte on erineva suuruse ja kujuga ning need on professionaalide ja kodukokkade seas mõjuval põhjusel populaarsed.
Üks neist on nende mitmekülgsus. Need BPA-vabad silikoonkotid ei ole mitte ainult värvikas viis toidu külmikus hoidmiseks või lõunasöökide ja suupistete pakkimiseks tööle, vaid neid on ohutu ka küpsetada kuni 425 kraadi Fahrenheiti kraadi juures, mis tähendab, et neid on ohutu kasutada mikrolaineahi. , ahju või isegi sous vide!
Need on ka sügavkülmiku- ja nõudepesumasinas ohutud (kuigi tugevamate plekkide korral on soovitatav kasutada pudeliharja) ning saadaval nii püsti- kui ka kaussikindlana.
Selle komplekti klassikaline omadus on see, et see on äärmiselt vastupidav ja kvaliteetne. Karastatud klaas ei ole mitte ainult mikrolaineahjus ja nõudepesumasinas pestav, vaid ka ahjukindel, nii et saate küpsetada samas anumas, mida kasutate toidu transportimiseks ja säilitamiseks. Kaas istub tihedalt ning seda on lihtne peale panna ja ära võtta. Mäletan, et võtsin lapsepõlves neid anumaid lõunale kaasa ja naudin nende kasutamist siiani.
Kui vajate portsjonite valmistamiseks väga suurt anumat, sobib ka Iani soovitatud Pyrexi anum: Freshlook 8-Cup Food Storage Container. "Mulle meeldib see, kuna see on klaasist (lihtne puhastada) ja sellel on suletud kaas, mis minu arvates hoiab toidu kauem värskena," ütles ta.
Töötajate kommentaar: „Kuna minu New Yorgi köögis oli piiratud hoiuruumi, vajasin toidu säilitamise mahuteid, mis oleksid vastupidavamad kui tavalised Tupperware konteinerid. Ma pole oma oma kasutanud mitte ainult jääkide hoidmiseks, vaid olen ka ahjus küpsetanud väikseid kooke, magustoite ja üldiselt on need raha väärt ja neid jätkub mul veel aastateks!” — Camryn Privett, tootmiskoordinaator, kauplus TÄNA.
Üks tüütumaid asju toiduainete säilitusanumate juures on nende hoidmine, kui neid ei kasutata (rääkimata õigete kaante leidmisest). See kerge, õhukindel, nõudepesumasinas pestav BPA-vaba plastikkomplekt on kompaktne ja seda on lihtne hoiustada.
Töötajate ülevaade: "Nad on nii vastupidavad. Tavaliselt panen ülejäägid Tupperwaresse soojendama ja uuesti soojendama, aga nüüd söön sellest välja, sest see on vastupidav nagu taldrik!” — Fran Sales, assotsieerunud toimetaja Osta TÄNA
Mis meile meeldib: Sisaldab hoiustamise korraldajaid ja lisasid väikeste esemete, näiteks sidemete jaoks; Võib kasutada ahjus; Lihtne puhastada.
See keraamilise kattega klaasikomplekt on veel üks suurepärane mittetoksiline esmaklassiline valik, mis on BPA-, PFTE- ja PFA-vaba.
Olin mures, et kaas jääb reisimise ajal suletuks, kuid komplekt sisaldab kahte rihma esemete hoidmiseks ja kaas ise tagab tugeva õhukindla tihendi. Neid ei saa endiselt kasutada vedelike, näiteks supi, kandmiseks, mis on nende suurim puudus, kuid need on siiski suurepärane võimalus, mida on ohutu kasutada külmkapis, mikrolaineahjus, nõudepesumasinas ja ahjus.
Kas olete mures kontori mikrolaineahju järjekorras seismise pärast? Kas olete mures, et teie lõunasöök varastatakse avalikust külmkapist? See termokauss päästab teid kõigist nendest muredest: see hoiab sooja toitu kuni seitse tundi ja külma toitu kuni üheksa tundi. See on suletud, kuid samal ajal mugav lastele ja kergesti avatav. Kuna roostevabast terasest sisemus on BPA-vaba.
Teise koha omanik: see pole isoleeritud, kuid arvame, et see on sama väärt lõunasöögi kandidaat – Anna Young, Shop Today äriteabe spetsialist, soovitab Ello 3-tassi klaasanumat: „Kaas on õhukindel ja tundub väga vastupidav (ärge muretsema). sellest saab probleem); pole märgatavat kulumist näinud). Mulle meeldib ka silikoonist ümbris, nii et ma ei muretse selle pärast, et see kergesti maha libiseb või puruneb. Lisaks saate veel 10 untsi mahutavust.
See aitab teil pakkida kõik lõunasöögiks vajaliku ühte stiilsesse ja kergesse seadmesse. Bentgo lõunasöögikarbil on kaks virnastatavat anumat, millest ühel on kaks sektsiooni, samuti kahvel, lusikas ja nuga. See on väga kompaktne viis toidu pakkimiseks lastele ja täiskasvanutele liikvele kaasa võtmiseks ning üksikud komponendid on mahavalgumise vältimiseks kinnitatud rihmadega. Plastpakendid on ka mikrolaineahjus, nõudepesumasinas pestavad ja BPA-vabad.
Töötajate kommentaar: „Ma armastan oma virnastatavat bengot! Alumine sahtel on suur ja mahutab suurema osa minu toidust ning ülemine sahtel on paigutatud nii, et saan oma toidud üksteisest eraldada. Mulle ka väga meeldib, on mikrolaineahjus kasutatav ja söögiriistad kaasas. Suurepärane! Minu kontorilõuna,” Emma Stessman, Shop Today asetoimetaja.
Muutke tavalised kausid või isegi täissuuruses potid ja pannid säilitusmahutiteks ilma fooliumi või kile raiskamata. Need seitse silikoonkaant sulgevad toidujäänused tihedalt ilma suuremat segadust tekitamata. Need on nõudepesumasinas ja mikrolaineahjus ohutud, nii et neid saab jätkata toidu soojendamisel.
Silikoon on toidule ohutum ja keskkonnasõbralikum kui plast ning ei sisalda BPA-d ega potentsiaalselt kahjulikke BPA-asendajaid. Kui teil on ilma kaaneta anumad, on see parem lahendus kui nende äraviskamine.
Need sobivad suurepäraselt toiduvalmistamiseks, kuna on siledad ja kerged, mistõttu on lihtne nädala jagu eineid ette valmistada ning seejärel kahekambrilistes plastmahutites hoida ja soojendada. Kuigi need virnastatavad anumad ei kesta igavesti, on need mikrolaineahjus ja nõudepesumasinas pestavad, seega on neil suur erinevus. Need on ka BPA-vabad ja on saadaval 20 kaanega konteineri komplektis.
Teise koha omanik: millegi veidi stiilsema ja veidi väiksema kohaletoimetamise hõnguga valimiseks valige ostjate lemmik Bentgo 10-pakk – saate poole vähem, kuid neil on kolm sektsiooni.
Roostevaba teras on olnud Lõuna-Aasias toidu säilitamiseks ja serveerimiseks juba aastaid väga populaarne; See on vastupidav, BPA-vaba, keskkonnasõbralik, külmakindel, pleki- ja lõhnakindel ning seda on lihtne käsitsi või nõudepesumasinas puhastada. Konteineril on kaks sektsiooni bento-stiilis lõunasöökide pakkimiseks ning lekkekindel kaas lukustub kindlalt, et vältida lekkeid ja mahavalgumist.
Olenemata sellest, kas valmistate ise imikutoitu või ostate sageli poest imikutoidu jääke, sobivad need klaasanumad suurepäraselt külmutamiseks, mikrolaineahjus küpsetamiseks ning imikute ja väikelaste portsjonite pakkimiseks.
Täissuuruses anumad võivad imikutoidu jaoks ebamugavaks osutuda, kuna need ei võimalda väikseid vajalikke portsjoneid ühe korraga üles sulatada, seega pole need anumad mitte ainult kasulikud, vaid neil on ka tugev tihend. See kuuest kaanega anumast koosnev komplekt sobib ideaalselt ka maitseainete, kastmete, suupistete ja magustoitude portsjonimiseks igas vanuses inimestele.
Lemmikloomatoidu ladustamine on ainulaadne selle poolest, et see nõuab sageli rohkem ruumi, kui tavalised konteinerid pakuvad, ja see peab olema lemmikloomade sisenemise vältimiseks äärmiselt turvaline. See vastupidav plastmahuti on taskukohane ja tõhus võrreldes teiste populaarsete valikutega kolmes suuruses olenevalt sellest, kui palju lemmikloomatoitu teil korraga vaja on. See on BPA-vaba ja suletud, et säilitada värskust ja kontrollida lõhna.
Postitusaeg: 15. jaanuar 2024